鱼饼炒蘑菇
“ 周末去韩国超市闲逛，看到一种褐色的口蘑，没吃过就买回来尝尝了，还买了鱼饼，一起炒了，简单快手，呵呵......”
[主料]
褐色口蘑：1盒（454克）
薄鱼饼：3块
百页豆腐：1块
[辅料]
葱：2根
玉米油：1.5大匙
[配料]
盐：1/2茶匙
糖：1/2茶匙
鸡精：1/2茶匙
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[鱼饼炒蘑菇的做法步骤]
1、褐色口蘑洗净，切厚片。
2、韩式鱼饼切小条。
3、百页豆腐切小条。
4、葱切小段。
5、热油锅，把葱白爆香。
6、放入口蘑炒一会。
7、放入鱼饼和百页豆腐炒匀。
8、撒少许的水焖煮2分钟。
9、最后放葱段，盐，糖和鸡精调味，炒匀即可。
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