健康西红柿蛋花汤
[主料]
西红柿：3个
鸡蛋：1个
[辅料]
香油：少许
精盐：少许
五香粉：少许
葱末：少许
鸡汤：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿蛋花汤的做法步骤]
1、将西红柿清洗干净，切成小块，装入碗中待用。
2、锅中倒入鸡汤烧开，加入精盐，五香粉，倒入切好的西红柿块。
3、烧开，将鸡蛋打散，慢慢倒入锅中。
4、搅拌均匀，烧开，撒入葱末。
5、出锅，装入碗中，淋入香油即可。
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹