木须柿子
“ 这个菜最简单不过了，酸酸甜甜的口味还是蛮不错的。我和女儿都爱吃。”
[主料]
西红柿：两个
鸡蛋：三只
[辅料]
青叔：一个
盐：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[木须柿子的做法步骤]
1、准备好食材。
2、鸡蛋打入碗内，西红柿洗净切小块。青椒切小片。
3、鸡蛋加入少量盐，用筷子打散。
4、炒锅加油烧热，把打散的鸡蛋放锅内炒熟。
5、放青椒片，把辣味炒出。
6、最后加入西红柿翻炒，再加些盐。
7、出锅装盘。
[小窍门]
这个菜不用放味精了。因为鸡蛋本身就很鲜了。
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