蒜仔烧丝瓜
[主料]
丝瓜：适量
蒜仔：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜仔烧丝瓜的做法步骤]
1、材料：丝瓜、蒜仔。
2、丝瓜去皮、洗净、切条。
3、起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。
4、放入丝瓜煸炒。
5、炒至丝瓜塌秧，放入盐调味。
6、加少许水煨制1分钟。
7、加味精提鲜，即可关火。
8、出锅装盘。
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱