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【炸酱面,花样做】芝麻花生酱面
[主料] 芝麻酱:2大匙 花生酱:1大匙 甜面酱:1大匙 白面:适量 [辅料] 水:适量 黄瓜:一根 榨菜:适量 [配料] 香油:1大匙 白糖:1大匙 料酒:2大匙 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [芝麻花生酱面的做法步骤] 1、将材料放入锅中。 2、边加水搅拌边用小火煮至酱浓稠即可。 3、将面粉兑水慢慢揉成光滑的面团。 4、擀成大片,然后撒上适量面粉,对折后切成粗细适度的面条,抖开抖掉多余的面粉即可。 5、做水开后,放入面煮熟,过水后,码上黄瓜丝,榨菜丝,淋上酱即可。 所属分类: 面条 儿童 北京菜 快餐