高压锅版米粉蒸排骨。
[主料]
排骨：适量
土豆：适量
[辅料]
蒸肉米粉：适量
[配料]
盐：适量
老抽：适量
味精：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[米粉蒸排骨的做法步骤]
1、把一斤切好洗干净的排骨和一个切好的土豆放入碗里。
2、根据排骨和土豆的量来放调料。放入盐，老抽，味精或鸡精都可以，姜，和半袋蒸肉米粉，搅拌均匀。腌制十到十五分钟。
3、高压锅里加水放入一个架子。然后把排骨放进去，上盖。
4、大火蒸十分钟后改小火20分钟，就可以了。
所属分类： 热菜 冬季食谱