小时候的味道--麻将棒冰 “ 想吃麻酱棒冰,买了几个不同牌子,可是吃不出小时候的味道,于是自己做做试试看,第一口咬下时,浓浓的芝麻香味,这就是我想要的味道。” [主料] 糯米粉:适量 [辅料] 红糖:适量 牛奶:适量 [配料] 芝麻酱:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [麻将棒冰的做法步骤] 1、把200ML牛奶加入能在火上烧的容器中,并加入5大勺红糖。 2、再加入3大勺芝麻酱,混匀,小火加热。 3、加热时不停的搅拌,并加入用水化好的糯米粉。 4、等变成糊状就关火,中间不要煮沸。 5、放凉后加入模具中,放入冰箱冷冻。 6、变硬后脱模就好了。 所属分类: 甜品