富含V-c的家常菜----【洋葱柚子炒番茄】
“ 洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c，柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒，味道特别，清香味浓郁。富含大量的维c，是一道补充维c的佳肴。  
每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右；而柚子则高达约28mg。”
[主料]
洋葱：适量
西红柿：适量
柚子：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱柚子炒番茄的做法步骤]
1、洋葱、西红柿、柚子。
2、西红柿切块。
3、洋葱切片。
4、柚子去皮取粒。
5、起锅热油，放入洋葱炒匀。
6、放入西红柿，旺火快速翻炒。
7、放盐、白糖调味。
8、翻炒均匀后，放味精提鲜。放入一半柚子粒，炒匀即可。
9、出锅装盘，再把另一半柚子粒撒在上面，即可食用。
所属分类： 热菜 家常菜