鸡蛋布丁
“ 简单的夏天甜食”
[主料]
水：500-600克
[辅料]
鸡蛋布丁预拌粉：120克
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋布丁的做法步骤]
1、将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。
2、将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。
3、趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。