家常炒粉丝
[主料]
红薯粉丝：适量
瘦肉：适量
紫甘蓝：适量
卷心菜：适量
[辅料]
蒜瓣：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒粉丝的做法步骤]
1、准备好材料。
2、紫甘蓝、卷心菜切丝，蒜和肉切沫。
3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。
4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。
5、粉丝下锅大火快炒。
6、调入少量生抽和盐炒匀。
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