蔓越莓饼干
[主料]
低粉：115克
鸡蛋液：1大勺
[辅料]
黄油：75克
糖：60克
蔓越莓干：35克
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[蔓越莓饼干的做法步骤]
1、黄油软化，加糖搅拌均匀。
2、加入鸡蛋液。
3、筛入低粉、加入蔓越莓干，揉成面团。
4、将面团整成长方体，放入冰箱冷冻一个小时。
5、将冻好的面团切成薄片，排在烤盘上，入烤箱烤15分钟至表面金黄即可。