白菜煎蛋汤
[主料]
白菜：适量
鸡蛋：适量
牛肉汤：适量
[辅料]
韭菜：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[白菜煎蛋汤的做法步骤]
1、白菜切片，韭菜切断，葱切碎备用。
2、锅里热油煎蛋，蛋煎熟了加入肉汤烧开。
3、然后依次放入白菜帮和白菜叶。
4、白菜煮熟放入韭菜。
5、然后加一些盐调味。
6、再撒一些胡椒粉 。
7、最后放入葱花关火即可。
所属分类： 汤类 老人 午餐