蒜蓉生菜
“ 生菜是我家的常客，怎么做都好吃！今天来个最简单的做法，蒜蓉生菜。”
[主料]
生菜：适量
大蒜：半头
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉生菜的做法步骤]
1、将大蒜切成碎末。
2、将生菜叶子撕下来，洗净备用。
3、平底锅放油，烧热后改小火，放入蒜蓉炒出蒜香。
4、然后放入生菜，改大火翻炒。
5、放入适量的盐，翻炒几下。
6、然后放入适量的耗油，将生菜炒至变色，放入鸡精翻炒几下出锅即可。