超美味咖喱鸡饭
“ 第一次做咖喱饭。买咖喱的原因是超市搞促销。做出来尝一尝感觉真的很好，出乎意料。美好的午餐。”
[主料]
大鸡腿：一只
咖喱：适量
[辅料]
土豆：两颗
洋葱：半颗
胡萝卜：一根
橄榄油：适量
白米饭：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡饭的做法步骤]
1、这些就是食材了。切丁。两厘米见方的小块，当然可以切得更小一点，入味啦。
2、橄榄油下锅，看着热了就先放洋葱爆香。至于到底几成热我也搞不清楚，还是菜鸟，要多向各位大大讨教了呀。
3、鸡腿，土豆，胡萝卜一下锅翻炒，一直到鸡腿肉部分变白。
4、倒入热水没过锅里的食材，中火煮10分钟。用漏勺把漂浮的血沫去掉。
5、关火，放入咖喱块，等其全部溶化后开小火慢炖。
6、咖喱汁在咕嘟嘟的冒泡泡，哈哈，就快成啦~粘稠之后关火，装盘。
7、大功告成~！