凉拌鱼腥草
“ 鱼腥草第一次接触的时候非常难接受，味道实在是太，但人就是怪，慢慢的不吃就有点想，呵呵，最后真的爱上了这个东西~！”
[主料]
鱼腥草：300g
[辅料]
蒜：5瓣
[配料]
芝麻：适量
油：适量
糖：10g
醋：5盖子
香油：适量
口味：怪味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌鱼腥草的做法步骤]
1、鱼腥草长在地上，很多根须，所以洗的时候比较麻烦~
2、热水焯1~2分钟即可，煮久了会化，凉拌吃起来就不香脆了。
3、蒜配合鱼腥草是必不可少的~！
4、焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐。
5、放上蒜和芝麻。
6、烧热油~！
7、淋上热油！~
8、加入5瓶盖醋！~
9、拌匀后放入冰箱~！
所属分类： 凉菜