剁椒炒菜花 [主料] 菜花:适量 剁椒:适量 青椒:一个 [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 [调料] 盐:适量 油:适量 酱油:适量 五香粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [剁椒炒菜花的做法步骤] 1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。 2、葱姜蒜和青椒准备就绪。 3、菜花控水备用。 4、葱姜蒜改刀装盘。 5、青椒切丝备用。 6、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱姜蒜爆香。 7、加入菜花翻炒。 8、放入剁椒和酱油炒均匀。 9、加入青椒和五香粉炒至入味。 10、出锅加盐调味即可。 11、家常小菜,请您品鉴。 12、好吃又低脂哦。 [小窍门] 记得菜花要用盐水浸泡一下哦! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐