土豆南瓜烧鸡
[主料]
土豆：适量
南瓜：适量
鸡腿肉：适量
[辅料]
葱花：适量
蒜瓣：适量
姜丝：适量
[配料]
生抽：适量
老抽：适量
白糖：适量
花椒粉：适量
鸡精：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[土豆南瓜烧鸡的做法步骤]
1、鸡腿肉洗净斩块。
2、南瓜去瓤切块。
3、土豆去皮切块。
4、炒锅加油烧热，下入鸡肉翻炒。
5、炒出油份。
6、加入适量生抽，老抽，白糖翻炒。
7、加入土豆南瓜，葱花，蒜瓣，姜丝一起翻炒。
8、调入是量花椒粉，盐，鸡精，加入适量清水中火半小时即可。
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