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响油菠菜粉丝
[主料] 菠菜:适量 粉丝:适量 小米辣:3个 [辅料] 蒜末:适量 醋:适量 盐:适量 油:适量 蚝油:适量 生抽:适量 辣椒油:适量 香菜:适量 糖:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [响油菠菜粉丝的做法步骤] 1、菠菜焯水备用,香菜碎蒜末小米辣切碎备用。 2、粉丝提前泡发。 3、把所有食材放在一起。 4、盆中加入小米辣糖+醋+辣椒油+盐+蚝油+生抽。 5、锅中热油烧开淋到菠菜上混拌均匀装盘。 6、成品。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜