香菇豆瓣
[主料]
香菇：5朵
[辅料]
红椒：小个
姜粒：适量
[配料]
豆瓣：半斤
盐：少许
生抽：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇豆瓣的做法步骤]
1、所需的食材。
2、锅里水烧开。把洗净的豆瓣淖水，水里给点盐。
3、香菇，红椒切好待用。
4、热油爆香姜粒，倒入香菇翻炒出水。
5、倒入淖水的豆瓣和红椒翻炒。
6、用盐和生抽调味，翻炒片刻即可。
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 午餐