海带排骨汤（养生汤）（电饭锅菜谱3）
“ 海带含有丰富碘、钙等矿物质，排骨汤也含钙，补钙的效果明显；此外，海带还能吸走骨头汤内的油，让汤水喝起来更清爽鲜美。”
[主料]
排骨：适量
海带：适量
[辅料]
陈皮：适量
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
小辣椒：1根
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[海带排骨汤的做法步骤]
1、排骨洗净，锅里水开后放入，淖掉浮沫备用。
2、海带泡发好后洗净切丝，姜，蒜，小辣椒备用。
3、电饭锅里放入淖好的排骨，姜，蒜，小辣椒。
4、加入1片陈皮，1勺料酒，半勺醋。即可插上电源煮了。
5、水开后，再煮5分钟左右，放入海带丝。继续煮5分钟左右。
65、分钟之后拣去姜，蒜片，撒上葱段，加精盐，少量鸡精调味即可。装盘。开吃~
[小窍门]
特点：
此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜的不得了啊。