洋葱炒蛋
“ 鲜嫩可口，风味别致。”
[主料]
洋葱：50克
鸡蛋：4个
[辅料]
胡椒粉：少许
精盐：少许
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒蛋的做法步骤]
1、将洋葱去老皮，切丝，装盘待用。
2、将洋葱放入热锅中炒至变色。
3、取出，晾凉。
4、将鸡蛋打入碗中，加精盐，胡椒粉搅拌均匀，放入洋葱丝拌均。
5、热锅放油，倒入蛋液。
6、炒熟，出锅装盘即可。