什锦海带丝
“ 炎炎夏日 来上一盘酸辣可口的清爽小菜让大家共同分享”
[主料]
海带丝：适量
洋葱：适量
小葱：适量
[辅料]
大蒜：适量
鲜红椒：适量
香菜：适量
熟芝麻：适量
[配料]
精盐：适量
六月鲜酱油：适量
蚝油：适量
老醋：适量
米醋：适量
辣椒油：适量
糖：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[什锦海带丝的做法步骤]
1、锅里烧开水，放入海带丝，一分钟后捞出过凉水，控水后待用！（因为买的是熟的海带丝，所以不用煮太久）。
2、用洋葱一半切成丝 小葱切丝 红辣椒一个切丁 大蒜三瓣切碎 香菜一根切小段。
3、把海带丝和图二里的材料放入小盆中，加入盐和糖少许，两勺老醋，一勺米醋，半勺六月鲜，半勺蚝油，辣椒油两勺。
4、拌匀 装盘 撒上熟芝麻 就可以和家人尽情享用啦，酸酸辣辣的感觉真是棒极啦。
所属分类： 凉菜