猪肉茴香千层卷
[主料]
冷水面团：300克
猪肉茴香馅：1碗
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[猪肉茴香千层卷的做法步骤]
1、把面分成3个剂子。
2、茴香肉馅1碗。
3、擀成椭圆形薄饼。
4、放入茴香肉馅。
5、均匀的摊到饼上。
6、从内测向上卷起来。
7、卷好后两头按一下。
8、两头向下折好。
9、放入蒸笼，大火烧开蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。
10、稍晾切开，摆盘即可。