绿豆粥
[主料]
稻米：250克
绿豆：150克
[辅料]
白砂糖：20克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[绿豆粥的做法步骤]
1、将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.
2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后,加白糖拌和食用.