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面疙瘩汤
“ 想吃疙瘩汤好久啦,今天下雨了,就在家里琢磨下了。” [主料] 面粉:1碗 白菜:适量 鸡蛋:1个 口味:五香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [面疙瘩汤的做法步骤] 1、白菜洗净,撕成小片,鸡蛋一个,面粉1碗。 2、面粉用水调成小疙瘩备用。 3、热锅热油,倒入白菜翻炒。 4、白菜炒软以后倒入2碗水。 5、水开后倒入面疙瘩,搅拌均匀。 6、疙瘩汤烧开后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,加盐,鸡精,撒上小葱和麻油出锅啦。 7、来一碗吧。 所属分类: 秋季食谱