黄瓜木耳炒鸡蛋
[主料]
黄瓜：1根
鸡蛋：2个
木耳：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：一点
蚝油：一点
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、食材准备。
2、黄瓜改斜刀木耳提前泡发焯水备用。
3、鸡蛋液炒散备用。
4、锅中热油加入葱花入黄瓜片翻炒。
5、倒入木耳加一点蚝油和生抽。
6、倒入炒好的鸡蛋液翻炒一分加盐五香粉调味出锅。
7、装盘，家常小炒请您品尝。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐