油焖北极虾
[主料]
北极虾：适量
[辅料]
辣椒：适量
姜蒜片：适量
[配料]
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖北极虾的做法步骤]
1、北极虾解冻，辣椒洗净后切碎。
2、锅里放多点油。
3、放入北极虾翻炒。
4、等虾皮边脆后放入生抽，蒜姜片翻炒。
5、加入白糖和盐，辣椒炒匀。
6、最后加入少许味精即可。
所属分类： 私房菜