西红柿鸡蛋面
[主料]
鲜面条：200克
西红柿：1个
鸡蛋：2枚
[辅料]
食用油：2勺
食盐：半勺
葱：适量
姜末：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、准备食材：鸡蛋打散，西红柿切丁，葱姜切末。
2、起锅烧油倒入蛋液。
3、蛋液凝固后倒入葱姜末和西红柿丁翻炒。
4、加盐加水烧开。
5、下入面条。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 面条 家常菜