照烧鸡腿
“ 这次做的是照烧鸡腿，平时吃过照烧猪扒，照烧鳗鱼，来个照烧鸡腿味道也不错的，呵呵。”
[主料]
鸡腿：适量
[辅料]
荷兰豆：适量
[配料]
照烧酱：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[照烧鸡腿的做法步骤]
1、照烧酱。
2、鸡腿4根。
3、荷兰豆洗净备用。
4、将鸡腿去骨。
5、用照烧酱调水腌制2小时。
6、腌制2小时。
7、荷兰豆掐掉两端，用盐水焯好待用。
8、捞出装盘备用。
9、烤盘铺上锡纸，将鸡腿放在烤盘上。
10、烤盘预热5分钟，然后将鸡腿置于烤箱中层，200度上火烤正反两面各烤10分钟，然后将有鸡皮那面用250度再烤5分钟。
11、烤好的鸡腿。
12、切块，装盘。
13、将腌制鸡腿的剩余调料入锅稍煮，淋在鸡腿上就行了。
使用的厨具：电烤箱
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