谁能比我更诱惑——卤肉饭
“ 1、如果有红酒，可以再现有的基础上再加些红酒，味道会更香。
2、、炖是时间越久肉就越软，并且汤汁越香。
适合捞饭的菜，就着它，能多吃一碗饭，哈哈，所以要适可而止。
撒了一些生蒜薹粒进去，很爽口，很配合。”
[主料]
花肉：180克
[辅料]
洋葱：100克
香菇：5朵
[配料]
蒜：4瓣
冰糖：5粒
可乐：200ml
盐：10克
口味：咸甜
工艺：卤
耗时：一小时
难度：普通
[卤肉饭的做法步骤]
1、准备好材料。
2、肉、洋葱、香菇神马的，都切成丁。
3、蒜粒放入油锅爆香。
4、把肉丁倒入，翻炒至表面变色。
5、把洋葱丁、香菇丁倒入翻炒。
6、加入老抽。
7、加入可乐，没过食材2cm。
8、加入冰糖、盐。
9、再放两只事先准备的白煮蛋，顺便卤蛋。
10、大火烧开后，小火炖1个小时，最后大火收汁。变成浓浓的酱汁。
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