美味火烧
“ 我弄了三种馅儿，大家自己也可以随便发挥”
[主料]
香肠：适量
猪肉：适量
木耳：适量
圆葱：适量
[辅料]
老抽：适量
蚝油：适量
孜然粉：适量
辣椒面：适量
味精：适量
盐：适量
面粉：适量
酵母粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[美味火烧的做法步骤]
1、用酵母粉发上面备用。
2、第一种馅儿，香肠切小丁，加孜然粉，五香粉，辣椒面，盐，味精，少许老抽，花生油，剁碎的木耳，然后加少许水打匀备用。
3、第二种馅，鱼香肉丝，因为时间来不及了（家里没有瘦肉了），我自己做的鱼香土豆丝，味道一样啦，大家有时间的话还是正八经儿做。
4、第三种馅儿，猪瘦肉剁成肉馅，加入剁碎的木耳，老抽，耗油，盐，味精，剁碎的圆葱，花生油，加入少许水打匀。
5、发好的面切开，大小根据个人喜好。
6、将面团擀开。
7、将馅儿包入面饼中（什么包法都行啊，自己吃呗）。
8、包好后压成火烧型备用。
9、锅内加少许油煎熟至两面金黄后出锅。
10、产品展示：肉馅的。
11、产品展示：辣肠馅儿的。
12、产品展示：鱼香肉丝馅儿的。