蔓越莓玛格丽特小饼干
“ 一款酸酸甜甜的小饼干，配一杯咖啡或者牛奶做下午茶非常不错哦！酥脆可口！让这个周末过得充实哦！”
[主料]
蔓越莓：15克
低粉：100克
玉米淀粉：100克
糖粉：20克
鸡蛋黄：2个
黄油：100克
[辅料]
盐：1克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蔓越莓玛格丽特小饼干的做法步骤]
1、黄油软化加入糖粉。
2、黄油搅拌至乳白色，加入鸡蛋黄和玉米淀粉，面粉。
3、蔓越莓提前用开水浸泡洗干净切成碎。
4、加入低粉，用刮刀拌均匀。
5、放冰箱冷藏一个小时。
6、揉成圆形，用大拇指按一下，烤盘提前铺蛋糕纸，摆入烤箱。
7、放入烤箱，上下火170度烘烤25分钟即可。
8、取出，冷切可以吃了，漂亮吧。
使用的厨具：搅拌机、烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶