培根豆角卷 “ 培根豆角,中西合璧,绝配!” [主料] 培根:1袋 豆角:300克 [辅料] 油:适量 黑胡椒粉:适量 老抽:适量 白糖:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [培根豆角卷的做法步骤] 1、准备材料,豆角洗净切段。 2、将豆角用油煎一下,煎到表皮变皱即可。 3、培根一切两段。 4、用培根肉把熟豆角(3、4根)卷起来并用牙签串起备用。 5、锅内抹薄薄一层油,放入卷好的培根豆角卷,加盖用小火煎熟,中途开盖翻面,加入老抽、白糖、黑胡椒粉、水适量,烧至收汁即可。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐