【平淡的幸福】白菜炖蘑菇
[主料]
大白菜：适量
鲜蘑：适量
[辅料]
粉条：适量
[配料]
油：适量
葱花：适量
蒜末：适量
盐：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炖蘑菇的做法步骤]
1、所有材料洗净。
2、白菜切丝，粉条泡软，鲜蘑是事先焯好的。
3、锅里放油，放葱花爆香。
4、放入白菜好蘑菇翻炒。
5、加入少许生抽，倒入适量清水烧开。
6、放入粉条烧开。
7、最后放入盐和葱花，蒜末，味精即可。
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