玉米南瓜黄金粥
“ 此粥用材简单。操作方便。黄是最能引起人食欲的颜色。玉米是食粮中含钙量最高的，银耳滋阴富含胶原蛋白，有平民燕窝的美誉。南瓜有丰富的维生素E和胡萝卜素。所以常食此粥美容养颜。”
[主料]
银耳：25克
玉米渣：70克
南瓜：200克
口味：原味
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米南瓜黄金粥的做法步骤]
1、早上起床把70克玉米渣稍稍洗洗，然后用自来水泡着。
2、晚上睡前把银耳片过水洗。
3、把南瓜擦成丝，没有擦菜器，切成小丁也成。
4、最后把泡好的玉米渣、洗好的银耳片、切好的南瓜。一起放入砂锅开小火（我用的是1.5L的,小火为70W）加水煲一晚，第二天早上不用放任何东西，直接吃。
[小窍门]
我用的是专门买的银耳碎片，它是个体银耳上掉落的，价格比整个的银耳便宜，而且用的时候不要再用手撕。方便！买时一定不要买过白的，我在网上找古田银耳专卖买的，颜色是蛋黄色，有淡淡的草本香，一烧即糯。所以下锅前懒得泡。