榆钱窝头
“ 春天满树的榆钱让人看着就想吃！周末和朋友一起去摘了榆钱，做了榆钱窝头，和大家分享，儿时的味道又回来了！”
[主料]
榆钱：适量
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
耗时：半小时
难度：未知
[榆钱窝头的做法步骤]
1、将摘来的榆钱用清水漂上一会，大约5分钟，然后洗净，备用。
2、把面粉放入榆钱里，不要太多。
3、撒上少许盐，把榆钱和面粉活在一起，面粉不要太多。
4、把活好的面，弄成团，放到蒸锅笼屉里。
5、开火蒸，大约20多分钟就熟了，香喷喷的榆钱窝头就可以出锅了。
[小窍门]
记住不要活的太干，要稀一点，这样整出来才软。
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