鸡蛋蔬菜饼
[主料]
面粉：300克
鸡蛋：2个
西葫芦：半个
牛奶：一袋
[辅料]
盐：少许
色拉油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋蔬菜饼的做法步骤]
1、鸡蛋两个打入盆里。
2、加少许盐用打蛋器打散。
3、加入面粉、牛奶、西葫芦丝搅打成均匀的面糊。
4、炒锅刷一层薄油，舀进一勺面糊，轻轻转动锅子，让面糊形成薄厚均匀的饼。
5、固定成型后，翻面烙一烙就好了。
使用的厨具：炒锅
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