碰巧的糯米披萨
[主料]
糯米粉团：1大个
猪油渣：适量
[辅料]
鸡蛋：1颗
香菜：适量
辣椒：适量
[配料]
甜辣酱：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[碰巧的糯米披萨的做法步骤]
1、锅内少许的油，在把糯米团放入进去用手慢慢的压平在放在火上煎。
2、把香菜辣椒切段备用。
3、压好的饼放在火上加入猪油渣，葱末加该焖4钟。
4、等到饼起泡放入1个鸡蛋用汤匙把鸡蛋压碎涂抹在糯米饼上加盖焖3钟。
5、鸡蛋变色后放入辣椒段，和香菜。
6、饼拿出来放入盘子里，淋入少许的甜辣椒酱涂匀即可。
7、切小块就可以吃咯。
所属分类： 烘焙