海米蚝油西兰花
“ 海米蚝油西兰花，两者搭配，味道鲜美，喜欢的朋友可以试一试哦！”
[主料]
海米：适量
西兰花：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[海米蚝油西兰花的做法步骤]
1、备好食材：如图，海米洗净浸泡十分钟，西兰花洗净切成小块备用。
2、热锅冷油，下海米煸香，加入少许料酒翻炒。
3、放入西兰花翻炒均匀。
4、加入适量热水及盐焖煮三分钟。
5、待西兰花熟时，加入适量蚝油翻炒均匀即可。
6、即将出锅装盘。
[小窍门]
海米洗净浸泡十分钟沥干备用！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜