洋葱炒牛肉
[主料]
牛肉：300克
洋葱：1个
青椒：1个
[辅料]
盐：2克
生抽：1勺
鸡精：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒牛肉的做法步骤]
1、原料见图。
2、牛肉洗净切片，用生抽，淀粉腌制15分钟，洋葱切丝，青椒切丝。
3、坐锅热油，滑炒牛肉至7分熟，盛起待用。
4、下洋葱，青椒炒熟，加盐。
5、将牛肉倒入，炒匀，加鸡精调味，即可。