凉拌紫甘蓝
“ 紫甘蓝的营养价值特别高，我每次去大超市都会买一个回来，在网上看这种蔬菜要凉拌营养才会保存的最好~所以这次用凉拌来做~”
[主料]
紫甘蓝：半个
[辅料]
盐：适量
白砂糖：适量
陈醋：适量
香油：适量
老干妈辣椒酱：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌紫甘蓝的做法步骤]
1、紫甘蓝洗净切丝。
2、加入适量盐腌制一下。
3、加入少许白砂糖。
4、加入适量陈醋。
5、加少许香油。
6、加入一勺老干妈辣椒酱拌均匀即可。
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