简单家常菜---芙蓉菜花
“ 喜欢清淡的朋友可以试试这个菜，简单美味，营养丰富。”
[主料]
菜花：适量
蛋清：适量
[辅料]
盐：适量
姜丝：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[芙蓉菜花的做法步骤]
1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许
2、菜花揪成小朵，姜切片备用。
3、蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。
4、锅中少许油，加姜丝、水。放菜花卤熟。
5、菜花码在芙蓉上，淋少许汤汁。出锅喽！
6、近处看看成品！简单好做吧！
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