小乌龟餐包 “ 小乌龟餐包和一般的餐包做法大致相同,只是形状更可爱,小朋友会很喜欢。” [主料] 面粉:1000克 黄油:80克 奶粉:80克 酵母:10克 鸡蛋:2个 [辅料] 糖:120克 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [小乌龟餐包的做法步骤] 1、原料:面粉,黄油,奶粉,鸡蛋,糖,酵母。 2、把原料加入适量的温水和成面团,反复揉光。 3、取一小块面团搓成长条,切成5段,仿照乌龟的样子摆好头和四条腿,再揉一块面团放在上面作壳。 4、把做好的乌龟餐包刷上蛋液,醒发。 5、醒发好的餐包放入烤箱180°C烤熟。 6、烤好的成品。 所属分类: 烘焙