蒲公英汤米粉
[主料]
蒲公英：适量
[辅料]
米粉：适量
鸡蛋：适量
口味：苦味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒲公英汤米粉的做法步骤]
1、先把蒲公英用开水焯捞起待用。
2、米粉也用开水焯熟待用。
3、烧热锅倒入橄榄油煎鸡蛋。
4、倒入少许生抽之后马上注入一大碗开水煮沸。
5、将米粉加入一起煮沸。
6、再将蒲公英放入煮沸片刻加少许盐即可熄火食用。
所属分类： 汤类 老人 午餐