塔菜炒笋
“ 春天来了，让爽口的塔菜给大家的餐桌增添一份独特的绿意吧！”
[主料]
塔菜：适量
笋：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[塔菜炒笋的做法步骤]
1、笋去皮切小片，塔菜洗净去根掰开。
2、热锅冷油炒塔菜，不喜欢笋的涩味的亲们可以焯一下笋片。
3、塔菜炒半分钟后放入笋片，大火翻炒。
4、出锅前放入盐调味，放入少许糖提鲜。