鱼包蛋杂锦羹
[主料]
鱼包蛋：适量
豆腐：适量
[辅料]
番茄：适量
[配料]
姜丝：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[鱼包蛋杂锦羹的做法步骤]
1、烧热油锅倒入姜丝炒出香味。
2、放入番茄炒。
3、放入豆腐炒均匀。
4、再把鱼包蛋放入一起炒。
5、将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。
6、水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
使用的厨具：炒锅
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