豌豆炒腊肉
“ 这段时间腊肉火了，我也来凑凑热闹 ，上个豌豆炒腊肉送给大家。”
[主料]
豌豆：100克
腊肉：200克
胡萝卜：一小段
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豌豆炒腊肉的做法步骤]
1、准备食材。
2、腊肉温水浸泡数小时，大蒜切片，胡萝卜刻花。
3、锅里倒油，大蒜爆香。
4、倒入腊肉翻炒。
5、倒入豌豆、胡萝卜翻炒，加盐出锅。