快好知 kuaihz


失败的虾饺
[主料] 鲜虾:适量 韭黄:适量 洋葱:适量 [辅料] 虾饺粉:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [虾饺的做法步骤] 1、韭黄切成小粒。 2、虾也切成小粒放胡椒粉、芝麻油、鸡精拌均匀待用。 3、虾饺粉倒入小锅里注入适量水慢火加热至半熟揉搓好待用。 4、韭黄、洋葱放入容器内倒入少许蔬菜油。 5、然后把虾也加入一起搅拌均匀。 6、虾饺粉揉成小剂像擀饺子皮一样擀好之后放入馅包好。 7、隔水蒸十分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 粤菜 老人 早餐 宴客菜