青椒炒牛筋
[主料]
熟牛筋：适量
[辅料]
青椒：适量
油：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
白糖：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒牛筋的做法步骤]
1、将熟牛筋切条。
2、将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。
3、炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。
4、加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。
5、炒均匀，加盐调味即可。
6、装盘。。。
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