黄金袋
[主料]
剩米饭：适量
鸡蛋：适量
火腿：适量
蒜苗：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
淀粉：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[黄金袋的做法步骤]
1、材料：剩米饭。
2、材料：鸡蛋、火腿、蒜苗。
3、火腿、蒜苗切碎。
4、鸡蛋打散，加少许淀粉、盐搅成蛋液。
5、锅里油烧热，将蒜苗爆香。
6、加入剩米饭翻炒至米粒散开。
7、将火腿放入炒匀。
8、加盐调味即装盘备用。
9、煎锅放少油烧热。
10、将蛋液倒入。
11、一面凝固后翻面煎至2面金黄。
12、将蛋皮铺在盘里，中间放入炒饭。
13、包起，用牙签固定即可。
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